神秘多變的熱帶水果 – 台灣蘋果 (印度棗)--農業科技大展

神秘多變的熱帶水果 – 台灣蘋果 (印度棗) 印度棗(Ziziphus mauritianaLam.) 俗稱棗、棗子。台灣自日據時代就有引進栽培之紀錄，惟當時果實小，果重低於10公克，且酸澀難入口，品質不佳。經過多年品種改良及栽培技術改進，至今民間育成約40個品種，政府 ...

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